Суп Удон с курицей



4

Добавил: Lunina 11.12.2016

Комментариев:

В избранное
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин

Поклонники азиатской кухни, рекомендую вам очень простой и действительно удачный способ, как приготовить суп Удон с курицей в домашних условиях. Минимум усилий — и потрясающее блюдо в результате.

Описание приготовления:
Приготовление азиатских супов — процесс достаточно простой. Такое блюдо без труда повторит даже новичок на кухне. В отличии от многих других, в этом рецепте довольно скромный набор ингредиентов. Так что очень рекомендую устроить на своей кухне маленький азиатский островок и побаловать себя вкусненьким супом.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Капуста / Лапша / Пекинская капуста
Блюдо:
Супы
География кухни:
Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 Штуки
  • Пекинская капуста — 250 Грамм
  • Лапша удон — 250 Грамм
  • Петрушка — 1 Щепотка
  • Хойсин соус — 3 Чайных ложки
  • Имбирь — По вкусу
  • Лайм сушеный  — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Суп Удон с курицей»


1. Первым делом вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте небольшими кубиками. Нашинкуйте капусту. Очистите небольшой корень имбиря и натрите на терке. Вымойте и обсушите зелень.


2. В сотейнике или в кастрюле разогрейте немного растительного масла. Обжарьте филе на среднем огне с имбирем. Посолите и поперчите по вкусу.


3. Минут через 5 выложите туда же капусту и сушеный лайм.


4. Добавьте соус Хойсин и влейте 4 стакана воды. Доведите до кипения и выложите в кастрюлю лапшу.


5. Варите еще минут 5-7 до готовности. Перед подачей в тарелку добавьте немного свежей петрушки.
Приятного аппетита!

Оставить коментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Вкусный фасолевый суп

6 Добавил: Екатерина Фесенко 02.12.2016 Комментариев: Tweet В избранное Добавить фото рецепта Отправить другу Распечатать Время приготовления: ...

Куриный суп с плавленым сыром

5 Добавил: Екатерина Фесенко 02.12.2016 Комментариев: Tweet В избранное Добавить фото рецепта Отправить другу Распечатать Время приготовления: ...