Яйца, фаршированные икрой

Фаршированные икрой яйца – один из самых простых вариантов закусок, прекрасно подходящих для любого застолья. По этому рецепту предлагаем приготовить фаршированные яйца с икрой минтая.
Начинка для этой версии приготовления фаршированных яиц получается весьма пикантной, поскольку в нее добавляется чеснок. Также, используются плавленый сырок, икра минтая, майонез и оливки. Ингредиенты самые простые. А вот что использовать для оформления такой закуски – решать вам. Тут и красная или черная икра подойдет, и креветки, и кусочки огурца, авокадо или других продуктов. Оформление фаршированных икрой яиц – процесс исключительно творческий!

  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • яйцо, 4 шт.
  • плавленый сыр, 1 шт.
  • чеснок, 2-3 зубчика
  • икра, 1 баночка (минтая)
  • оливки
  • майонез
  • соль
  • перец

Как приготовить фаршированные икрой яйца:

  • Яйца промыть, выложить в кастрюльку, залить холодной водой, поставить на сильный огонь, сварить вкрутую в течение 10мин после закипания.

    Слить из кастрюли горячую воду, влить холодную, оставить яйца на 10мин.

    Обсушить остывшие яйца, очистить от скорлупы, вдоль пополам разрезать и вынуть желтки из белков.

    Выложить желтки в глубокую миску, добавить тертый плавленый сырок, пропущенный через пресс чеснок, майонез и икру минтая, хорошо перемешать, попробовать начинку на соль, если нужно – досолить.

    Наполнить половинки яиц приготовленной начинкой, украсить по вкусу, выложить на плоское блюдо и подать к столу в качестве холодной закуски.

    Приятного аппетита!

С помощью ножа можно срезать часть белка, чтобы его не было слишком много – делайте это аккуратно, чтобы не повредить его целостность.

Друзья, а какими начинками предпочитаете фаршировать яйца? Поделитесь своими любимыми рецептами самых вкусных начинок для фаршированных яиц в комментариях!

 

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест

Салат с Грибами и копченой курицей. На праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет! ...

Потрясающе сочное мясо «Пятиминутка», секретная фишка в маринаде

Получается очень сочной, нежной, ароматной. Подойдет и для семейного ужина и для застолья. Отлично сочетается ...