Закуска «Петушки» с икрой

размещено в: Закуски | 0

Фото: povar.ru

Закуска «Петушки» с икрой поразительна и очень необычна. Предлагаем очень простой рецепт закусочных мини-тортиков с красной икрой, яйцами и плавленым сыром.

Закуска «Петушки» с икрой – одно из самых красочных новогодних блюд. Оригинальные вафельные петушки фантастически вкусные. Но не готовьте их заранее, так как икра при заветривании теряет вкусовые качества и аппетитный внешний вид, а вафельные коржи могут раскиснуть.

Но вам все равно потребуется мало времени на приготовление закуски «Петушки» с икрой, так что не страшно, если такую закуску вы сделаете в числе последних. Кстати, если у вас нет формочек для печенья в виде петушков, ничего страшного. Придайте этому блюду другие очертания, хотя бы порежьте ромбами или квадратами. Все равно получится красиво и празднично!

  • После приготовления вы получите 2 порции

Ингредиенты

  • плавленый сыр, 100 г
  • вафли, 3 коржа
  • яйцо, 2 шт.
  • красная икра, 2 ст. л.
  • майонез, 2 ст. л.
  • чеснок, 1 зубчик

Как приготовить закуску «Петушки» с икрой

  • Фото: povar.ru

    С помощью формы для печенья вырезаем из коржей заготовки – 6 «петушков».

    Натираем на терке вареные яйца и плавленый сырок. Перемешиваем их с раздавленным чесноком и майонезом.

    Смазываем коржи начинкой, выкладывая друг на друга, а верхушку украшаем красной икрой.

    Вот и вся задача! Приятного аппетита!

А вы пробовали готовить закусочные торты из вафельных коржей с красной икрой? Какие начинки делаете для этой закуски? Понравился ли вам наш рецепт? Пишите комментарии!

Источник

Оставить ответ