Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками



1

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

По просьбе своей подруги нашла рецепт, как приготовить сливочно-сырный суп с чесночными сухариками. Этот супчик я часто готовлю для своих домашних на обед. Он невероятно вкусный и сытный.

Описание приготовления:
Для этого супа отлично подойдут чесночные гренки из белого хлеба. После закипания овощей нужно добавить плавленый сыр и сливки, довести суп до готовности и уже перед подачей добавить гренки и зелень по вкусу. Такой сливочно-сырный суп с чесночными сухариками легкий и в то же время достаточно сытный, поэтому пообедать им — отличное решение.

Назначение:
На обед
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр / Сливки / Плавленый сыр / Сливочный сыр
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Лук — 1-2  Штуки
  • Плавленый сыр — 1  Штук (мягкий)
  • Белый хлеб — 2-4 Ломтиков
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Сливочное масло — 30  Грамм

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками»


1. Очень вкусный супчик, который готовится всего за один час (и даже меньше). Если вы любите плавленый сыр в частности и сливочные супы в целом, обратите внимание на этот рецепт.


2. Обжаривать гренки лучше на сливочном масле — оно идеально дополняет остальные вкусы. Итак, растапливаем масло на очень слабом огне.


3. Нарезаем кубиками белый хлеб, отправляем его на сковороду.


4. Затем выдавливаем чеснок и смешиваем с ним остывший обжаренный хлеб. Оставляем в емкости, пока будем варить суп.


5. Нарезаем картофель и лук, отправляем их в кипящую воду. Солим и добавляем специи по вкусу.


6. Ждем , пока закипит, и варим на среднем огне. В середине варки добавляем плавленый сыр (можно использовать сыр в ванночках, он вкуснее больше всего в этом супе).


7. В самом конце добавляем сливки, доводим все до кипения. Зелень и гренки добавляйте по вкусу перед самой подачей.

Источник

Оставить коментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Куриный суп с шампиньонами

Среди первых блюд мне очень нравится рецепт, как приготовить куриный суп с шампиньонами. Он легкий, ...

Окрошка классическая на воде

  Окрошка – это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в ...