Фасолевый суп из красной фасоли

 Наваристый, сытный и аппетитный супчик хочу предложить вам сварить на обед. Курочка, овощи, фасоль — потрясающее сочетание, которое придется по вкусу и деткам, и взрослым. Рекомендую запомнить рецепт!

Описание приготовления:
Хочу предложить несложный и пикантный вариант, как приготовить фасолевый суп из красной фасоли консервированной. При желании вы, конечно, можете взять и свежую. Чтобы супчик получился более интересным, я рекомендую добавить немного овощной смеси: горошек, кукуруза, сладкий перец, брокколи, цветная капуста и т. д. Для обеда — это именно то, что нужно. Тем более, что на весь процесс уйдет около часа.

Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Картофель / Красная фасоль
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Курица для бульона — 0.5 Килограмма
  • Банка консервированной фасоли — 1 Штука (около 300 г)
  • Картофель — 2 Штуки
  • Луковица — 1/2 Штуки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Чили — По вкусу (по желанию)
  • Соль и паприка — По вкусу
  • Смесь овощей — 200 Грамм (замороженная)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Фасолевый суп из красной фасоли»


1. Вымойте курочку (можно использовать спинки и хребты для бульона) и отправьте в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на огонь и варите минут 35 после закипания.


2. Луковичку очистите и измельчите.


3. Обжарьте до легкого золотистого цвета на сковороде с растительным маслом.


4. Бульон аккуратно процедите и поставьте на огонь. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Отправьте в кипящий бульон, подсолите по вкусу и добавьте чили.


5. Через 5-7 минут после картофеля выложите в кастрюлю обжаренный лук и овощную смесь. Когда картофель почти готов, добавьте фасоль. Измельчите чеснок. Выложите в суп чеснок, добавьте паприку. Через минуту можно снимать с огня.


6. Вот он, вкусненький и аппетитный суп из красной фасоли. И как просто!
Угощайтесь!


Фасолевый суп из красной фасоли

Источник

Оставить коментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Вкусный и пышный зефир в домашних условиях

Вкусный и пышный зефир в домашних условиях приготовить совсем не сложно, достаточно иметь под рукой ...

Вкусный шоколадный торт на скорую руку

Готовится Простой шоколадный торт очень просто и быстро, буквально на скорую руку по пошаговому рецепту ...