Торт Медовик. Самый вкусный рецепт

размещено в: Видео рецепт, Выпечка, Торты | 0

Существуетмножество рецептов торта «Медовик». К нему готовят разные варианты крема. По- своему они хороши. И каждый из вас длясебя определит фаворита. Я же для себя уже давно определила и рецепт коржей, и рецепт самого вкусного крема для него, получился еще и более менее бюджетный вариант. Без торта никак не обойтись на праздники. «Медовик»наверно любят все. Поэтому, рада презентовать для вас свой вариант вкусного инедорогого рецепта. Мне нравится, когдаторт высокий (от 10-13 коржей), поэтому все ингредиенты даю для этогоколичества коржей, если вы любите более низкие (около 8 коржей), то используйтетолько 2/3 указанных ингредиентов. Стакан использую 200 грамм.
Ингредиенты:

для теста:

мед – 2 ст. ложки с горкой ( или 3 безгорки),

масло сливочное – 150 г.,

мука –4,5 – 5 стак.,

сода – 2 ч. ложки ,

уксус 9 % — ½ ст. ложки,

яйца куриные – 3шт.,

сахар -1,5 стак.

Для крема :

молоко– 400 мл.,

масло сливочное — 400 г.

Яйца куриные – 2 шт.,

сахар – 1,5 стак.

Время приготовления:от 1-1,5 часа 6 часов , чтобы торт пропитался.


Торт Медовик. Самый вкусный рецепт

Оставить ответ