Этот замечательный пирог готовится за считанные минуты,а результат потрясающий!Пирог получается не сухой,очень нежный и воздушный………..С таким пирогом не стыдно отправиться в гости)))))))))))))))))))
- Время приготовления: 35 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 яйца
- 280 грамм муки
- 200 грамм сахара
- 250 мл кефира
- щепотка соли
- 0.5 чайной ложки соды
- 1-1.5 чайной ложки разрыхлителя для теста
- ванилин
- 4 столовые ложки рафинированного масла
- груши
- сахарная пудра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
В кефир всыпаем соду и отставляем на пару минут,яйца взбить с сахаром+соль+масло+ванилин-затем влить кефир и смешать. В муку всыпать разрыхлитель смешать и частями перемешивая вводим в жидкие ингредиенты. В готовое тесто добавить очищенные и порезанные дольками груши-хорошо смешать, вылить в смазанную и присыпанную панировкой форму,отправляем в разогретую духовку до 180С на 20-25 минут,готовность проверяйте зубочисткой! Готовый пирог украсить пудрой)))))))))