Вкусный, нежный, ароматный кекс на рождество

Предлагаю вам приготовить на рождество невероятно вкусный кекс с цукатами и орехами!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло — 150 гр.
  • Сахар — 150 гр.
  • Мука — 250 гр.
  • Крахмал — 1 ч.л.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Щепотка соли
  • Кардамон 1/2 ч.л.
  • Цедра апельсина
  • Сухофрукты, орехи и цукаты — 150 гр. (всё вместе)
  • (Мы вязли грецкий орех, лесной орех, курагу, изюм и цукаты разных фруктов)
  • Ванильный сахар — 10 гр.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Нарезаем орехи, сухофрукты и цукаты. В муку добавляем крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем и просеиваем. Взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром 6-7 мин.. Понемногу добавляем в тесто яйцо Масло может расслоиться, но после добавления муки станет однородным. Взбиваем до растворения сахара. Добавляем понемногу муку. Затем кардамон, орехи, цукаты, сухофрукты и немного цедру апельсина. Перемешиваем.
  • Смазываем форму маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто. Выпекаем при 160° 40-50 мин.

Вкусный, нежный, ароматный кекс на рождество

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Потрясающе вкусный Чудо салат, такой никогда не надоест

Салат с Грибами и копченой курицей. На праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет! ...

Потрясающе сочное мясо «Пятиминутка», секретная фишка в маринаде

Получается очень сочной, нежной, ароматной. Подойдет и для семейного ужина и для застолья. Отлично сочетается ...