Из мяса

Самые вкусные жареные домашние котлетки

Самые вкусные жареные котлетки легко приготовить в домашних условиях, если вы воспользуетесь простым пошаговым рецептом с фото. Идеальные котлетки получатся если хлеб размочить в молоке, тогда котлетки станут ещё сочнее и нежнее. Я беру фарш для котлет свиной, но не очень жирный, а в идеале вообще брать домашний-половина свиного и половина говяжьего фарша. Приятного аппетита! Фарш свиной — 600 Грамм ...

Читать далее »

Нежные куриные котлетки с крабовыми палочками

Вкусные и нежные Куриные котлетки с крабовыми палочками я готовлю за считанные минуты из не дорогих и доступных продуктов. Мои дети и муж кушают такое мясное блюдо с большим удовольствием и всегда просят добавки. Подавать котлетки можно в горячем и холодном виде, они аппетитны в любом виде. Приятного аппетита! Фарш куриный — 500 гр Крабовые палочки или крабовое мясо — ...

Читать далее »

Нежные свиные отбивные в сливочном соусе

Нежные свиные отбивные в сливочном соусе вы сможете приготовить по пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией, а понадобятся вам ингредиенты из списка продуктов. Подавать такое второе мясное блюдо лучше с картофельным пюре, рисом или вашими любимыми гарнирами. Приятного аппетита! Свиные отбивные — 2 шт Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — по вксу Сливки — 3 ст ложки Сухое ...

Читать далее »

Свиные рёбрышки с картофелем в кляре

Пошаговый рецепт с фото поможет вам в домашних условиях на скорую руку приготовить ароматные и вкусные Свиные рёбрышки с картофелем в кляре. Мои мужчины уплетает это кушанье за обе щеки, а мне радостно, что всех накормила и не проторчала на кухне пол дня. Приятного аппетита! свиные ребра 1 кг картофель 10-12 шт. соль специи черный перец молотый горчица в зёрнах ...

Читать далее »

Свинина с картофелем, грибами и сыром запечённая в горшочках

Приготовит ароматное нежное второе блюдо из свинины с картофелем, грибами и сыром в горшочках вы без труда сможете в домашних условиях по простому пошаговому рецепту с фото и подробной инструкцией. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и дополняют вкус блюда, делая его более нежным и ароматным. Приятного аппетита! Свинина — 1 Килограмм Картофель — 4-5 Штук Лук репчатый — 2 ...

Читать далее »

Бешбармак

Бешбармак — известнейшее киргизское блюдо из мелко накрошенного мяса с лапшой и соусом. Его обычно готовят по случаю семейных праздников. В оригинале для бешбармака надо зарезать барашка (на более крупных торжествах и поминках режут и более крупную живность — коней и КРС). Для читателей этого сайта я предлагаю рецепт на который требуется всего 1 кг мяса. Впрочем, количество всех ингредиентов ...

Читать далее »

Шашлык из свинины в духовке (в банке) на шпажках

Если вы любите шашлык и мясные блюда в целом – тогда советую Вам приготовить шашлык из свинины в банке в духовке! Шашлык в банке – звучит загадочно, а на практике все очень просто. Маринуйте мясо в маринадах, указанных в моем рецепте, или в вашем любимом маринаде и соблюдайте технологию приготовления. И в результате уже через 2 часа вы получите сочный ...

Читать далее »

Потрясающе сочное мясо «Пятиминутка», секретная фишка в маринаде

Получается очень сочной, нежной, ароматной. Подойдет и для семейного ужина и для застолья. Отлично сочетается с любым гарниром. Готовится очень быстро, поэтому всегда выручает, если на приготовление совсем нет времени. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриная грудка – 700 гр. Перец – 1/4 ч.л. Сладкая Паприка – 1/3 ч.л. Карри – 1/3 ч.л. Соевый соус – 20 мл. Соль – 1/3 ч.л. Чеснок – ...

Читать далее »

Картофель по-деревенски

Вкуснейшее блюдо, которое мы часто готовим на Рождество. Все в восторге! Ведь это тааак вкусно! И так по-домашнему)) ИНГРЕДИЕНТЫ Свинина (мякоть) – 400 г Картофель – 800 г Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Перец болгарский – 0,5 шт. Лавровый лист – 1 шт. Перец черный молотый Соль СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарезать, обжарить с луком и морковью. Затем ...

Читать далее »

Оригинальный рецепт голубцов. Голубцы под «шубой»

Подготовим капусту. Я ее помещаю в микроволновку на 5-10 минут. Может и больше. Зависит от размера качана и мощности микроволновки. Листики потом очень легко отделяются. Готовим фарш. Я отвариваю до полуготовности рис, обжариваю лук, морковь и яблоко. Всё перемешиваем. Теперь «шубка». Трем сыр (около 100 гр), режим 2 помидорки, по 1 пучку укропа и петрушки, чеснок. Солим перчим. Добавляем майонез. ...

Читать далее »