Из птицы

Сочная Рождественская Индейка

Если, Вы ещё не определились с горячим на новогодний стол, то предлагаю вашему вниманию беспроигрышный вариант приготовления рождественской индейки. Она получается сочной, ароматной и очень, очень вкусной. На праздничном столе смотрится потрясающе. А готовится легко. ИНГРЕДИЕНТЫ Индейка (цельная, крупная) Апельсин — 1 шт Чеснок — 1 шт Для солевого раствора Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Лист ...

Читать далее »

Утка, фаршированная рисом и овощами

Утка, фаршированная рисом и овощами и запеченная в духовке – прекрасное блюдо для праздничного стола! Рис, пропитанный утиным жирком, просто тает во рту! Приготовим! После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 130 минут ИНГРЕДИЕНТЫ — 1 утка (весом 2 кг); — 1 неполный стакан риса; — 200 грамм грибов; — 1 крупная морковь; — 1-2 ст.ложки сметаны; — 1-2 ст. ложки ...

Читать далее »

Утка, фаршированная яблоками

Очень вкусное и праздничное блюдо — запеченная утка, фаршированная яблоками, станет отличным горячим блюдом на Новый Год или Рождество! ИНГРЕДИЕНТЫ утка (весом около 2.5 кг) яблоки (кислых или кисло-сладких сортов) — 500 гр. клюква (или брусника) — 3 ст. л. мята — 10 листочков (по желанию) мед — 3 ст. л. апельсин — 1/2 шт. соль — по вкусу перец ...

Читать далее »

Отбивная из курицы

Отбивная из курицы – простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусных куриных отбивных. Отбивные можно готовить из любого мяса, в том числе и из куриного. Вопреки распространенному мнению это блюдо вовсе не сложное в приготовлении, быстрое и может выручить в случае, если к вам ...

Читать далее »

Пожарские котлеты – пошаговый рецепт и тонкости приготовления

Румяная корочка снаружи и нежное куриное филе внутри – один только вид этих соблазнительных котлеток намекает настоящий праздник желудка! Чтобы отведать настоящих ароматных пожарских котлеток, готовить их нужно непременно самостоятельно, ведь продающееся в магазинах напоминает их оригинальный вкус очень отдаленно. Поводов для их приготовления может быть много – желание порадовать домашних в выходной день или сделать более увлекательной трапезу в ...

Читать далее »

Курица запеченная в духовке — рецепты с фото. Как запечь и при какой температуре курицу целиком или кусочками

Рулетики из лаваша или горячее жаркое в горшочках, хрустящие крылышки на решетке или румяная тушка, обложенная яблоками – вариантов, как запечь курицу в духовке, масса. Эта птица привлекает своей ценовой доступностью, невысокой калорийностью, простотой с позиции кулинарной работы. Где кроются секреты идеальных запеченных блюд на ее основе? Как приготовить курицу в духовке Работать с этой птицей невероятно просто, поэтому вариантов ...

Читать далее »

Готовим куриные котлеты быстро и вкусно

Готовим куриные котлеты быстро и вкусно Традиционные куриные котлеты можно приготовить еще быстрее, обойтись без использования мясорубки и всех необходимых ингредиентов. Этот рецепт выручит вас, когда совсем не хватает времени, а порой и желания уделять большую часть вечера на приготовление ужина. При этом куриные котлетки получатся сочными, аппетитными и украсят любой гарнир. Мы возьмем полкилограмма куриного фарша, ровно столько уходит ...

Читать далее »

Картошка в фольге в духовке — рецепты с фото. Как приготовить запеченный картофель целиком и кусочками

Если вы хотите подать на стол оригинальное блюдо из картошки, приготовьте её с использованием фольги в духовом шкафу. Так клубнеплод получается рассыпчатым, мягким, он и служит идеальным гарниром для любого мяса или рыбы. Можно уложить на противень, например, куриные окорочка, и получить полноценный ужин. Как запечь картошку в духовке в фольге Перед тем, как запечь картошку в фольге, нужно правильно ...

Читать далее »

Курица с картошкой в духовке — рецепты с фото. Как быстро приготовить запеченную курицу с картофелем

Любой хозяйке пригодится информация о том, как запечь курицу с картошкой. Это сытное второе блюдо прекрасно подходит, чтобы подать его на обед или ужин, порадовать домочадцев или удивить гостей на праздничном торжестве. Закуска просто готовится, источает приятный аромат, быстро насыщает организм. Полезно ознакомиться с секретами ее готовки. Как приготовить курицу с картошкой в духовке Выбором подходящих компонентов начинается приготовление курицы ...

Читать далее »

Мясо по-французски с картошкой в духовке рецепт с фото

Мясо по-французски с картошкой в духовке – вкусное блюдо,  рецепт которого не покажется  сложным даже начинающим кулинарам.  На самом деле, это блюдо, приготовленное  из картошки и мяса в духовке. Всё, что вам потребуется для  этого рецепта мясо по-французски с картошкой в духовке  – это лук и свинина, сыр и картофель. Приготовить блюдо несложно, кроме того, такая рецептура не отнимет у вас слишком ...

Читать далее »